Selasa yang lepas cuba buat puding roti marble. Kali ini warnanya sedikit cantik. Berjaya juga buat warna selang seli yang agak sekata. Rupanya.. ada teknik masa nak selangkan warna itu. Dan semasa prosesnya perlu pantas kerana puding ni cepat membeku. Rasa lemak manisnya sesuai dengan citarasaku.. gula dikurangkan sedikit dari resepi yang asal. Bila dah masuk dalam peti ais dalam sejam.. senang saja nak potong. 
White Earflap dan Kopiah
5 days ago
2 comments:
roha...kena berguru ngan ko ni..aku buat tak pernah jadi tau klu belang² ni....
belang tu kan.. masa buatnya letak 3 sudu besar utk setiap warna sampai habis. atau utk 3 belang terakhir letak 2 sudu setiap warna. tindih je warna kedua kt tengah2 warna yg pertama sbb automatik warna yang pertama akan ketepi sendiri.
Post a Comment